Воздушный рис. Пр-во РФ.

В основе процесса приготовления данного кондитерского ингредиента - резкое повышение температуры. В результате, на подобии попкорна, происходит разрыв клеток зёрен риса и они приобретают объём. Это готовый к употреблению, вкусный и питательный продукт.

 В воздушном рисе в 3 раза больше белков, и в 9 раз(!) диетической клетчатки. Это прекрасный здоровый завтрак, который придаст сил и энергии, и в то же время не приведёт к увеличению веса. Воздушный рис содержит полезные минералы, вещества и элементы ( Fe, Ca, Zn, В, РР и проч.) присутствующие в исходном сырье и  благотворно влияющие на организм человека. Легко усваивается из-за низкого содержания клетчатки. За счёт абсорбции выводит из организма лишнюю воду, что способствует снижению артериального давления. Укрепляет нервную систему.