Заменитель какао-масла | лауриновый | ICC KOTE 800, 600

Наличный и безналичный расчёт

Реализация от 1 упаковки.

Количество в упаковке. 20кг

Оптовая цена указана без НДС, НДС 20%

Заменитель какао-масла | лауриновый

Лауриновый заменитель какао-масла – это современный и экономичный продукт, широко применяемый в кондитерской промышленности для замены натурального какао-масла. Благодаря своим свойствам он обеспечивает отличную текстуру и внешний вид готовых изделий, а также повышает их срок хранения.

Наименование какао-масла: ICC KOTE 800, 600

Преимущества продукта:

• не требует темперирования, что значительно облегчает процесс работы;

• быстро плавится и застывает, образуя прочное и блестящее покрытие;

• экономичен в использовании, снижает себестоимость продукции;

• сохраняет стабильность при хранении и транспортировке;

• придает готовым изделиям привлекательный вид и аппетитный блеск.

Области применения:

• производство шоколадных глазурей и конфет;

• изготовление шоколадных фигур и плиток;

• декорирование тортов, пирожных и печенья;

• начинка для вафель, батончиков и других кондитерских изделий.

Форма выпуска и фасовка: твердые блоки светлого цвета, удобные для дозировки и переработки.

Фасовка: коробки по 20 кг.

Условия хранения: хранить в сухом и прохладном помещении при температуре от +12°C до +20°C, при относительной влажности воздуха не выше 70%. Избегать воздействия прямых солнечных лучей и посторонних запахов.

Срок годности: до 12 месяцев с даты производства при соблюдении условий хранения.